お米4合何人分かご存知ですか?今回は4合で何人分か、4合分の水の量はどれくらいか、などご紹介します!
4合のいろいろ
4合は何グラム?
4合分に必要なお米は600gです。毎回は大変かもしれませんが、お米は重量ではかるとより正確にはかることができます!
4合はお茶碗何杯分で何人分?
4合でお茶碗8.8杯分で、一日で2食ご飯を食べると4人分より多いくらいに、一日で3食ご飯を食べると3人分に少し足りないくらいになります。
4合でおにぎり何個分?
4合全ておにぎりにしたとすると、作る大きさにもよりますが、8~10個できる計算になります。
4合の水の量はどれくらい?
水の量はご飯を美味しく炊くうえでとても重要です!4合炊く場合次の表を基準にしつつ、硬さなどお好みに合わせて調整してみて下さい。
普通精米 | 800cc |
無洗米 | 900cc |
玄米 | 1120cc |
4合ずつ炊くとどれくらいでお米はなくなる?
4合は生米約600g(1合150g)になります。そのため、もし10kgのお米を購入して毎日4合ずつ炊いたとすると、約16日でなくなる計算になります。20kg購入の場合、1か月強くらいになります。
ちなみに、、、
米屋おすすめ!ご飯の炊き方
①はかる
4合で600gになるようにはかる
②洗う
②-1米を入れて、3回かきまぜてすぐ水を捨てる
②-2水をいれずに、米をつかんで離す・つかんで離す(ぐっぱぐっぱみたいな感じ)を繰り返す
*1合で10回、3合で30回くらい
②-3水を入れてサッとかき混ぜて、水を切る
②-4さらに「水を入れて水を切る」を2回する
③水を加える・浸水
4合の場合800ccの水をいれて、35分以上浸水させる
*水の量は、無洗米の場合900cc、玄米の場合1120cc
④炊飯器のスイッチオンの前にチェック!
内釜まわりの水滴、ごみ、米粒がついている場合はふき取る。このひと手間で炊きムラを防ぐことが出来ます。
⑤ほぐす
炊きあがったらすぐに次の手順でほぐしてください。
⑤-1ご飯を十字に切る
⑤-2それを1/4ずつ順番に底から上下を入替えるようにほぐす
③熱を余分にかけないように、釜のふれる部分を少なく、こんもり盛って保温する
さいごに
4合炊く際にご活用下さい~!
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