皆さんは、お米をどのように保存していますか？
様々な保存方法がありますが、米びつを使用している家庭も多いのではないでしょうか？

でもいったい米びつはどうやって手入れするの？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そもそも、手入れは必要なの？

米びつって洗うの？

結果を言ってしまえば、基本的に米びつは洗いましょう！

米びつの手入れ方法

①米びつのお米は空にし、水洗いをした後、乾いた布巾等で乾拭きをしましょう。※米びつが濡れているとカビの原因になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米びつの蓋や隙間など細かいところも糠(ぬか)や虫の卵が付着している可能性があるので、隅々まで洗いましょう。

★ポイントは米びつをしっかりと乾かすこと！　

〈例外〉

計量が出来る米びつの場合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手の届かない部分があるものは水洗いはお勧め致しません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　古い歯ブラシで届く範囲をこするようにし、米びつの側面を手で数回たたくと、汚れが受け皿に落ちていきます。

お手入れのタイミングは？

お米を使い切って、新しいお米を追加する前にお手入れを行いましょう！

最後に

米びつは基本的には、洗いましょう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洗った後にしっかりと乾かすことがポイントです！

おいしくお米を食べられるように、米びつのお手入れ忘れずにしていきましょう～！